På en ölprovning hos oss håller man till i Gamla Brygghuset, som och är just vad det heter, gamla brygghuset. När Nils Oscar flyttade till Nyköping 2006 var det just i denna lokal som det gamla bryggverket fanns. Sedan dess har byggnaden byggts ut och ett större bryggverk fått flytta in i den nya delen.
I Gamla Brygghuset börjar och avslutas ölprovningen med paus för en rundvandring med guide i bryggeriet och produktionen, för att lära er hur vårt öl tillverkas, från grunden till färdig produkt i flaska.
Rundvisning på bryggeriet
Provning av ca. 8 olika öl varav en direkt från tank
Vårt bryggeri startade 1996 och fick sitt namn efter grundarens barndomsidol och farfar, Nils Oscar. Det var en nytänkande, modig, energisk och en hårt arbetande man som fortfarande inspirerar och influerar varumärket.
Idag är vi ett hantverksbryggeri med modern och kvalitativ utrustning och huserar i Nyköpings gamla vattenverk Fruängskällan, i centrala Nyköping. Vårt flaggskepp är God Lager, som vi har haft glädjen att få jobba med och utveckla i över 20 år.
Vi har kammat hem flera fina priser i flertalet tävlingar runtom i världen för vårt hantverksbryggda öl, som vi är stolta över. Här kan du se alla våra utmärkelser.
Här på Nils Oscar brygger vi klassisk öl i modern stil. Vi gör smakrik okonstlad öl med inspiration från klassiska ölstilar. Vår främsta styrka är öl med tydlig maltkaraktär som influeras av den moderna ölvärlden.